2017年3月6日 星期一

米飲

記得有次去吃韓燒後

有一個細杯的甜飲

覺得好好味同潤


找好資料

到韓國街買了這包


用了三分一加水浸2小時左右
等浸澱
(我只加了一電飯煲份量的水浸)
只要水並加入糖(半杯)及冷飯(大半碗)加入電飯煲保温
並加入糖
看到有幾粒米升起 (約三至四個鐘)


把飯格起加入半杯糖大火煲滾
(但我連米一起煲滾)
格去米,涼了放入雪柜


這個是凍飲的

現在飲好像......還有點凍


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