今天冬至
晚餐吃一些同節日冇關的
這個用了最高温240焗了1小時30分
好久沒有做香草包
用了500克高粉做了兩個
肉是公司開完PARTY冇人要的
還有存貨可做多一至兩次
又是下午有時間的時候
做完正經事後
都只是3時多
想起有一個地方的炸魚薯條
是用新鮮的魚(好似是龍等)
店的坐位不多
問店員有下午茶餐
就叫了一人一份
這個餐有汽水的
薯條唔少, 都好飽
雖然得三件炸魚
但有魚油同有有魚的味道
是魚...魚....魚
吃完都好飽
看開始有蟹買
就在酒樓試下
訂了一隻
除了蟹,這餐其它的都好好吃
吃完去吃些這Burger
放假有時間
就做下法包
順便清粉
混好水 粉 salt and yeast
一發完成
今次做了四發 每發45分
排氣
做形
等入爐
分兩次入爐
全部完成
似模似樣
吃完午餐去散步
唔覺唔覺
見到它
咁就買了兩包
點煮好呢?
一間附近的餐廳
咁耐都沒有去過
為了食都要找過借口去下
就今年中秋去吃個午餐
先來過蒸蛋
這個前菜忘記了吃
在吃完前才記起
這個好入味的姑同鯖魚
有點似關東煮
還有湯 最後先飲
主食是這個
好多種類的海鮮
以為不會飽
沒想到慢慢吃
真的好飽
吃完散了一下步
一年一度....做泡菜
買唔到大的旺菜, 只有細的
準備好了
完成, 一天後入雪櫃
天氣熱到冇人想出街
但見過幾天就一路都下雨
還是今天完成好
好久沒有去南 ah 島
香港仔出發
真的好久沒去
去都這就要轉左
一路行 但不要去沙灘 要向山上
大熱了鬼都冇隻
到門口了
這個角度都好靚
另一面有個亭 向上行
這面看到華富村
回程途中的植物
回到碼頭附近
日落前要回家
天空好藍
回程
下次可去這
這個有點貴
這是船票