pig6pig Blog
2016年2月22日 星期一
熏蹄 (成功)
再做一次
成功了
但時間長了一些
因第二個步驟不在家
好在還暖的時候完成
剛剛好
沒有散開
2016年2月17日 星期三
熏蹄
有時間可做下新嘢
但要多時間
煲了兩次
起骨包好入雪櫃
開時都好得
但cut時就咁啦
包的時間不合適
個汁都得
想再吃
2016年2月4日 星期四
牛肋條
試做牛肋條
出水
加冰糖蘿蔔
太多蘿蔔
煲了油鹽水蘿蔔
白老鼠試了
有好有唔好
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