2017年12月4日 星期一

煮飯仔 - 2017 12 02

得閒最好就食

今個星期都是煲

泡菜海鮮煲

有少少變化

今次有韓色粉絲

菇都有唔同

餘下的汁加飯好好味



晚上就電飯煲豬手


味道有點重

2017年11月26日 星期日

Happy Saturday - 2017 11 25



星期六

想起天氣凍凍地

雪柜還有泡菜

去街市買些姑同豆腐

做這個泡菜海鮮煲



天氣凍時時都想吃東西

就做一下這個black pepper豬手

這隻比較大

但一餐都食完





2017年11月12日 星期日

泡菜 -2017 11 11

前幾個星期都已經想做泡菜

但找不到旺菜

終於比我找到了

但沒想到辣椒粉發了

想起有乾辣椒

用它打粉

不過不太幼細

味唔濃



還把菜碎的做了早餐加麵

2017年11月1日 星期三

秋風起..........


最近天氣好乾
除了曬果皮外

最好做燒肉

晚上預備好腩肉

放出露台
涼了8個小時左右
一早收回來



皮沒有好爆
但好脆
有聲的
晚上吃還是好脆

靚.........燒肉

2017年10月30日 星期一

Tamarind


超市有一陣沒有得賣



突然比我見到

立即買!


長的沒有什麼味

單一粒的就......,酸

試過就算

2017年10月5日 星期四

加工食品

最近好多時有餘下物資

今次有餅皮

咁就做早餐



白wok放一片

再加一隻蛋

蓋上另一片

再返一下就得

調一個汁就好好味

2017年9月13日 星期三

意粉



好多時在劇中看到法國餐吃這意粉

我也想試試


蜆一斤




意粉


大量蒜片

點都要有些菜

白灼



完成