韓式豬手

突然想起要試下做韓式豬手

這是用了韓式腩肉食譜

豬手解凍, 出水

汁: 1杯soy sauce + 1杯麵豉 + 3 大匙糖 + 一個garlic 

煲 90 分鐘

個樣好似

但因用salted 豬手

內在都是salted豬手

留下汁再做腩肉