2019年1月30日 星期三

年尾飯

老板請吃飯
食日本餐











這綠色的東西和雞翼一起吃好好食

好特別的蒸蛋 有柚子在的






飯後甜品  有水果或雪糕



最後一杯茶  一個完美的午餐

2018年12月22日 星期六

冬至晚餐

今天冬至

晚餐吃一些同節日冇關的

這個用了最高温240焗了1小時30分


好久沒有做香草包

用了500克高粉做了兩個

肉是公司開完PARTY冇人要的


還有存貨可做多一至兩次

2018年11月20日 星期二

炸魚薯條

又是下午有時間的時候

做完正經事後

都只是3時多

想起有一個地方的炸魚薯條

是用新鮮的魚(好似是龍等)

店的坐位不多

問店員有下午茶餐

就叫了一人一份



這個餐有汽水的

薯條唔少, 都好飽

雖然得三件炸魚
但有魚油同有有魚的味道
是魚...魚....魚
吃完都好飽

2018年11月11日 星期日

食長腳蟹

看開始有蟹買
就在酒樓試下

訂了一隻






除了蟹,這餐其它的都好好吃

吃完去吃些這Burger




2018年10月3日 星期三

國慶 2018


放假有時間

就做下法包

順便清粉

混好水 粉 salt and yeast


一發完成

今次做了四發 每發45分

排氣



做形

等入爐

分兩次入爐


全部完成

似模似樣

2018年9月26日 星期三

意麵


吃完午餐去散步

唔覺唔覺

見到它

咁就買了兩包












點煮好呢?


2018年9月24日 星期一

午餐


一間附近的餐廳

咁耐都沒有去過

為了食都要找過借口去下

就今年中秋去吃個午餐

先來過蒸蛋



這個前菜忘記了吃

在吃完前才記起

這個好入味的姑同鯖魚

有點似關東煮

還有湯 最後先飲

主食是這個

好多種類的海鮮

以為不會飽

沒想到慢慢吃

真的好飽

吃完散了一下步