自家煮 - 15 Nov 15

大廚不在

 

看看雪柜有什麼存貨

 

午餐

 

晚餐 

終於清了一包青口

味道唔錯

 

 

 

起肉的雞肶 

還調好味，預備星期一的，到時煮什麼好?

Cooking class

同去年一樣被人拉來的.....

星期日下午，可慢慢來

 

 

 

今次做四款食物

 

有兩款是有得看冇得做的 

 

這個汁是混合出來的

比較濃，得來再加多些醋，清一點了

 

 

雞串 

 

 

是不是好有燒的效果  

 

 

 

還有這肉餅

 

 

成品都似樣

 

咁就玩了一個下午 

 

游泳 - 4 Nov 2015

游泳這活動真的十分好玩

 

不識時

 

飲水飲到吐

 

飲到唔想再游

 

但堅持

 

又會得的

 

學懂了基本

 

希望會有速度改進

 

當你做到就會好開心

 

還有可敗家(買游泳用品)

 

和強身健體

 

天氣凍游泳的人少了

 

真的連泳池也路路暢通

 

 

腸粉

重陽有一天公假

 

一早起來沒什麼做

 

去了游水

 

回家時才八時多

 

去了買腸粉回家

 

把它煎熱

 

用一茶匙生抽同一茶匙老抽加少少糖

 

炒好

 

比想像的好味 

 

大廚放假

上星期五大廚放假

 

吃飯的人只有三個

 

我們去了市政的熟食中心

 

想起有人話這間好吃

 

去到看

 

好在只有一間

 

又好在它有開門

 

好熱氣吃了要立即叫飲品下火 

 

 

這個一入去看見

未坐好就叫先了 

 

 

 這個之前未吃過

一直想試

今次又有人陪吃

好滿足

 

這好大碟

正合我們喜歡吃菜的人 

 

 

頭盤醒胃 

 

 

好好吃，不多人，比較近，正! 

 

大雞肶

家附近超市沒有我想吃的藍青口

 

同時話759都有凍肉或海鮮

 

今次去到看見有減價大雞肶

 

七折左右

 

還有貨

 

可能太大包

回家立即解凍

 

兩天吃了三大隻

 

二澳米

 

去年訂了二澳米

但沒抽到我

今年再訂

到我了

 

這是香港種的米

唔知自己之前有冇吃過香港種的米

 

訂了一包試下

這是五百克的

約手掌大

都只是分了兩次吃

 

 

一次是5個人吃

餘下的就是2個人吃, 還要加米

 

煲飯時，飯味好香

吃下的口感就有點粗

 

但加了米後就比較好

沒有了粗的感覺

 

下期有的話都會再訂